貧血の方への処方箋

query_builder 2021/07/05
栄養
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こんにちは!

小山市のパーソナルジム・ヨガスタジオ【WORKOUT STUDIO Goald】です!





今回は貧血に悩む方々に向けて、貧血を解消する食事について説明します!




貧血とは、血中のヘモグロビンという酸素を運ぶ役割をしてくれる物質の割合が低くなる事をいいます。




貧血に悩む方は多く、中でも女性の割合が多いと思います。

立ちくらみ、息切れ、めまい、頭痛など症状は辛いと思います。




では、どうすれば良いのか。




答えは、「鉄分を効率良く摂る」ことです!




ヘモグロビンは鉄とタンパク質が組み合わさって成り立ってます。

貧血になる原因は鉄分が足りていないのです。




ですが、鉄分をとってと貧血は起こります。

それは鉄分のとり方を間違えています!!




鉄分は吸収率が非常に悪く、普通の食事ではかなり非効率です。

鉄分にも種類があり、

非ヘム鉄、ヘム鉄の2種類があります。

非ヘム鉄は吸収率が悪く2〜5%となります。小松菜や水菜、納豆などが該当します。

ヘム鉄は吸収率が高く10〜20%となります。レバー、アサリ、牛赤身などが該当します。

ですが、毎日ヘム鉄をとろうとしてもとれませんよね💦




では、どうしたらよいのか、、




「ビタミンC」を一緒にとりましょう❕

ビタミンCは鉄分の吸収率を数倍上げてくれます!

野菜、フルーツ、サプリメントにも含まれており、比較的簡単にとりやすいです。

中でもおすすめは「アセロラ」です!!




ヘム鉄を中々とれない方は、比較的摂取しやすい非ヘム鉄とビタミンCを同時にとりましょう!

この食事ができれば、貧血はかなり解消できると思います。





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